Category Archives: شات حيروني الكتابي

طريقه سهله لعمل بسكوت الشوكلاتة

 مقادير بسكويت الشكلاته يمكنكم عمل بسكويت الشكلاته من خلال اتباع الخطوات التالية: بسكويت بالشوكلاتة اي المقدار -كوب سميد محمص في مقلاة تيفال بدون زيت -كوب حليب بودره برضو محمص بنفس الطريقه -علبة حليب محلى مكثف. وممكن اضافة رشة قرفة او قهوة سريعة التحضير. كيفية تحضير بسكويت الشكلاته بعد تحميص السميد والحليب البودرة نعجنهم بالحليب المكثف المحلى بالتدريج الى ان تتكون عجينه لينه شويه شويه ... تفاصيل أكثر

طريقه عمل قالب الجيلي بالكسترد

مقادير الجلي بالكسترد تعرفي سيدتي علي مقادير صناعة الجلي بالكسترد، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية: 2 باكو جيلى -باكو كاسترد -وفراولة اى نوع فاكهة موجود طريقه تحضير الجيلي بالكسترد يمكنكم عمل جلي بالكسترد عن طريق جلب المقادير التالية، 4 كوب ماء مغلى بنضيف عليهم جيلى الفراولة وبضيفة فى طبق التقديم وبدخلة التلاجة يجمد وبحضر الكاسترد بدوبه فى 2 لبن ... تفاصيل أكثر

طريقه عمل كنافة بالريد فلفيت

مقادير ومكونات الكنافه بعد تحضير المقادير المطلوبه يجب عليكي سيدتي اتباع الخطوات التالية: نصف كيلو كنافة -4 ملعقة كبيرة سمنة -شربات -2 و ربع كوب دقيق – 1ونصف كوب سكر -2 ملعقة كبيرة كاكاو -2 بيضة – فانيليا -كوب لبن -ثلاثة أرباع كوب زيت -1ونصف ملعقة بيكنج بودر -ملعقة بيكنج صودا -3ملعقة كبيرة ماء – رشة ملح -2 ملعقة لون طعام احمر. الكريمة: 400 جرام جبنة كريمي -2 كوب كريمة ... تفاصيل أكثر

طريقه سهله لعمل كرات التمر

مقادير وطريقه عمل كرات التمر: هانحضّر كيلو تمر مفروم.. كباية لوز مفروم (او عين جمل).. معلقتين كاكاو.. كباية بسكوت مفروم.. فستق ‏مفروم وجوزهند وسمسم للزينة.‏ هانجيب التمر المفروم نشوّحه في شوية زيت لحد مايبقى طري ونقلب معاه اللوز والكاكاو والبسكوت .. ‏ولما يبرد شوية نشكّله كور ونغمسها في الفستق او ‏جوزالهند او السمسم. ونسيبه يبرد. ‏ الأولاد هايحبوها ... تفاصيل أكثر

طريقه سهله لعمل الغريبه

مقادير وطريقه تحضير الغريبه الشهيه : 250 غ زبدة -كوب عصير لمون -3كوب زيت -كوب سمسم محمر -كوب جوز هند -كوب لوز محمص ومطحون -3باكو بيكينج باودر – 3 قطرات روح ماء الزهر والدقيق حسب العجين. نخلط المكونات ونعجنها بإيدينا كويس مع بعض ونزود الدقيق بالتدريج لحد مايتكون قوام متماسك ونسيبها تخمر.. وبعدين نشكلها اقراص ونرشها سمسم وندخلها الفرن تحمر” وبالهناء والشفاء تقدم بجانب الشاي ... تفاصيل أكثر

طريقه سهله لعمل السويسرل

مقادير ومكونات السويسرول : 4بيضات -فانليا – كوب سكر بودرة – كوب دقيق -ملعقة بيكنج بودر. طريقه عمل السويسرول : اضرب البيض والفانليا والسكر لحد أما تتقل وتبقى ذى الكريمة وبعدين احط الدقيق واقلبه براحة من فوق لتحت بملعقة لحد لما تتجانس واضعها فى صينيه مربعة كبيرة وفيها ورق خبز وشوية زيت ويدخل على درجة حرارة متوسطة لحد أما ... تفاصيل أكثر

طريقه سهله لعمل كعب الغزال

مقادير ومكونات كعب الغزال: هناك العديد من المكونات والمقادير الخاصة بكعب الغزال، لهذا اخترنا افضل المكونات التي سوف تخرج لكم كعب الغزال شهيا. 2كوب لبن حليب -نصف كوب زيت -2 ملعقه كبيره سكر -نصف ملعقه ملح صغيره -ملعقه كبيره خميره فوريه -كيلو دقيق -ملعقة سمسم -تمر او جبنة للحشو. طريقه تحضير كعب الغزال : نحضر طبق نضع كمية دقيق ثم نضع عليه الملح والسكر والخميره ... تفاصيل أكثر

طريقه سهله لعمل دوناتس بالشوكلاتة

مقادير الدوناتس بالشوكلاته يمكن تحديد المقادير الخاصة بكم حسب كمية الدوناتس بالشوكلاتة المرجو عملها، لهذا سوف نضع لكم معايير خاصة ومحددة فقط وهي كالتالي. كوب دقيق -3ملاعق كبيره زبده -2وربع معلقه صغيره سكر -صفار بيضه -نصف معلقه صغيره محسن خبز او بيكنج بودر -ملعقه صغيره فانيليا -معلقه صغيره ونصف خميره جافه فوريه -ربع كوب حليب بودره -ربع ... تفاصيل أكثر

طريقه عمل كيك بسكوت اللوتس

مقادير عمل كيك بسكويت اللوتس  150 غرام زبدة لينة 4 بيضات ربع كوب حليب سائل ثلاثة ارباع كوب سكر 2 كوب بسكويت اللوتس مطحون ثلاثة ارباع كوب جوز مجروش ثلاثة ارباع كوب جوز هند ملعقة صغيرة فانيلا زبدة اللوتس مذوبة، حسب الرغبة للتزيين جوز مجروش، حسب الرغبة للتزيين طريقة عمل كيك بسكويت اللوتس 1- نسخن الفرن على درجة ... تفاصيل أكثر

طريقة سهله لعمل المهلبية بالجيلى

مقادير تحضير المهلبية بالجيلي لتحضير المهلبية:  8 كوب حليب سائل 4 ملعقة  كبيرة نشا 12 ملعقة كبيرة سكر رشّة فانيلا لتحضير الجيلي: باكيت  جيلي بنكهة الفراولة  كوب ماء ساخن كوب ماء بارد فراولة مقطّعة أنصاف، بحسب الرغبة فستق حلبي، بحسب الحاجة طريقة تحضير المهلبية بالجيلي 1- لتحضير المهلبية: في وعاء، نذوّب النشا في كمية قليلة من الحليب. 2- نضع كمية الحليب المتبقية ... تفاصيل أكثر