Category Archives: شات حيروني الكتابي

عمل سلطة الحمص

عمل سلطة الحمص
  مقادير طريقة عمل سلطة الحمص كوب حمص مسلوق فص أو فصين ثوم ملعقتين طحينة علبة زبادى ليمونة ملعقة ماء حمص ملعقة زيت زيتون بقدونس للتزيين   مقادير سلطة الحمص طريقة عمل سلطة الحمص 1- نضع الحمص المسلوق مع الثوم فى الخلاط. 2- نضيف الطحينة وعلبة الزبادى وعصير الليمونة وماء الحمص. 3- نضرب جميع المقادير فى الخلاط. 4- نقدم سلطة الحمص فى ... تفاصيل أكثر

سترومبولى الدجاج والجبن

سترومبولى الدجاج والجبن
سترومبولي الدجاج و الجبن  يعد من المعجنات الأشهر فى إيطاليا، فهو عبارة عن عجين البيتزا ولكن سمكها يكون أقل، كما أن البيتزا يوضع الحشو عليها من الأعلى بينما سترومبولي يوضع الحشو من الداخل و يزين بالسمسم من الخارج، نقدم لكم طريقة عمل سترومبولي الدجاج والجبن – فطيرة بالدجاج والجبن على الطريقة الإيطالية بوصفة الشيف شيماء ... تفاصيل أكثر

تحضير كفتة البرغل المشوية

تحضير كفتة البرغل المشوية
الكفتة تعد من الوجبات الخفيفة التى يمكنك أن تعديها سريعًا لأطفالك وعائلتك، فهى عبارة عن بعض التوابل واللحم ولكن يتوقف الأمر على النفس والخطوات لذلك نقدم لك طريقة عمل الكفتة بالبرغل ولكن مشوية حتى تحصلى عليها فى أقل وقت وأقل سعرات حرارية وذلك بطريقة عمل الشيف أمنية ماهر. مقادير طريقة عمل الكفتة بالبرغل المشوية نصف كيلو لحمة ... تفاصيل أكثر

اعداد فراخ محشية بالارز

اعداد فراخ محشية بالارز
الدجاج أو الفراخ هو أحد أهم الوجبات الرئيسية فى المنزل المصرى ، فكثير من الأمهات تحب أن تطهى بعدة طرقنو من ضمن تلك الأطباق الدجاج المحشو بالأرز، نقدم لكى طريقة عمل الدجاج المحشو بالأرز بوصفة الشيف شيماء نصر . مقادير طريقة عمل الفراخ محشية أرز معلقتين زيت بصلة كبيرة مبشورة قرفة ورق لاورا ملح كوبان و نصف أرز ابيض نص كوب زبيب بأعواد الأسنان ... تفاصيل أكثر

عمل تشكين رول بالخضار

عمل تشكين رول بالخضار
يعتبر الدجاج  من أهم الأكلات التى لا يخلو أى منزل منها، ولكن أحيانًا يصاب البعض بحالة من الملل من أكل الدجاج بنفس الشكل و نفس الطريقة بشكل متكرر حتى لو كان على فترات متباعدة، لذلك تحاول كل سيدة منزل أو شيف تقديم الوجبات بشكل مختلف حتى على الأطباق، ونقدم لك من خلال هذا الموضوع طريقة ... تفاصيل أكثر

عمل الكريم كراميل

عمل الكريم كراميل
يعد الكريم كراميل من الحلوى الأكثر انتشارًا، فمكونتها تكاد تكون متواجدة فى كل منزل، ولكن يتوقف الأمر على الكميات وطريقة الطهى لكى يتم تحضيره بسهولة، وبعد حصولك على كريم كراميل يمكنك أن تضعى عليه عجين الكيك ويكون لديكِ كيك الكريم كراميل، فهو حلوى سهلة وسلسة يمكنك طهيها بعدة أشكال، لذا نقدم لك طريقة عمل الكريم ... تفاصيل أكثر

عمل كيكة الشوكولاتة

عمل كيكة الشوكولاتة
“الشوكولاتة” تلك الحلوى التى يتفق على حبها عدد كبير من الأشخاص، فنجد الفتيات يقبلن على تناولها بكميات كبيرة، فهى تمثل العشق لدى الكثيرات منهن، لذا توجد العديد من وصفات الحلوى التى تعتمد على الشوكولاتة التى تحاول بعضهن تجربتها وإعدادها فى المنزل، تلك التى تتطلب العديد من الخطوات التى تتطلب إعداد صينية واحدة منها، فإذا كنت ... تفاصيل أكثر

طاجن المكرونة بالجبنة

طاجن المكرونة بالجبنة
نشر تتعدد الطرق التى يتم تحضير المكرونة بها، وتعد المكرونة بالوايت صوص وصلصة الطماطم أو حتى المكرونة بالبشاميل من أكثر الأنواع التى يفضلها الجميع، فإذا كنتِ تبحثِ عن أسلوب جديد ومختلف يمكنك من خلالها التغيير من الطريقة التقليدية لتقديم الطعام، نقدم لك طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنة نقلًا عن موقع “thespruce“. مقادير طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنة ·      ... تفاصيل أكثر

جراتان البطاطس بالدجاج والمشروم

جراتان البطاطس بالدجاج والمشروم
البطاطس هى أكلة كل كبير وصغير، فهى الضيف الأساسى فى معظم الوجبات والطاولات، ولكن بأشكال مختلفة، ومن ضمن الأطباق البطاطس الرائعة طبق جراتان البطاطس، هو فى الأصل من التراث الفرنسى، ويفضل الكثيرون أن يعدوه فى الأوقات التى يكون فيها الجو باردا، وذلك لما يحتويه من مكونات تعطى الجسم طاقة وحرارة هائلة، وذلك لما يحتويه من ... تفاصيل أكثر

مشروب الكاكاو بالمارشميلو

مشروب الكاكاو بالمارشميلو
المقادير 2 اشخاص كوب حليب كامل الدسم ساخن . 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة . ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه). ملعقتان صغيرتان كريمة مخفوقة . نصف كوب مارشميلو . ملعقة سكر بحسب الرغبة. ملعقة صغيرة حبيبات شوكولاتة أو شوكولاتة مبشورة . ملعقة صغيرة قرفة . طريقة التحضير في كوب كبير أخفقي الكاكاو والنسكافيه مع الحليب الساخن والسكر لتظهر ... تفاصيل أكثر