= =شات همس الغلا =ا =شات الرياض
تحضير كاساديا الدجاج بالأفوكادو

مقادير عمل كاساديا الدجاج بالأفوكادو

• 4 ارغفة فراشيح خبز عراقي .
• 1 كوب مكعبات صدر دجاج .
• 8 شرائح رفيعة سلامي مدخن .
• 1 ملعقة كبيرة توابل مكسيكي .
• 2 حبة أفوكادو .
• 2 كوب جبن مبشور .
• كوب من البصل الاخضر المفروم .
• زيت ذرة .
• زبدة .

طريقة عمل كاساديا الدجاج بالأفوكادو

1. نقلب كوب من البصل الاخضر المفروم في ملعة كبيرة من زيت الذرة .
2. نضيف إلى المقلاة مكعبات من صدر الدجاج .
3. في مقلاة أخرى، نذوب ملعقة من الزبدة على نار متوسطة .
4. نضع فرشوحة من الخبز العراقي في المقلاة، ثم نضع مغرفة كبيرة من الدجاج المقلب مع البصل في الخبز .
5. نضع القليل من شرائح السلامي المدخن المقلي .
6. نضيف ربع كوب من الأفوكادو المقطع .
7. نضيف نصف كوب من الجبن المبشور .
8. نقلب الخبز على شكل نصف رغيف .
9. نضغط الخبز على الحشوة برفق ونتركه ليتحمر .
10. نقلب الخبز على الوجه الآخر بحرص .
11. نقسم الرغيف إلى نصفين، ونكرر العملية مع باقي الارغفة .
12. نقدم كاساديا الدجاج بالأفوكادو مع شرائح من الخس .

أترك تعليق

جميع الحقوق محفوظة لشات حيروني - 7i-r.com