عمل الزوم اليمني | شات دردشه حيروني للجوال ، شات كتابي ، شات خليجي ،شات سعودي

في الخلاط الكهربائي، نضع جميع المقادير ونخلطها تماماً ختى تتجانس .
في وعاء على النار نسكب المزيج ونضعه على نار قوية مع الاستمرار في التقليب كي لا تلتصق .
عند بدء الغليان نخفض درجة الحرارة ونستمر بالتحريك بين الحين والآخر.
عندما نحصل على الكثافة المطلوبة، نرفع الوعاء عن النار ونسكب شوربة الزوم في زبادي التقديم .

أترك تعليق