= =شات همس الغلا =ا =شات الرياض
طريقة سهله لعمل بسبوسة الأوريو

مقادير عمل بسبوسة الاوريو

  • ثلاثة ارباع كوب سكر .
  • 4 بيضات .
  • كوب سميد ناعم .
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
  • كيس شعيرية باكستانية .
  • علبة حليب مكثف محلى .
  • 10 حبات اوريو .
  • 5 حبات بسكويت سادة .

طريقة عمل بسبوسة الاوريو

  1.  في الخلاط الكهربائي نضع مقادير الزيت، والسكر، والسميد، والبيكنج باودر بالإضافة إلى البيض، ثم نخلط جيداً.
  2. في محضرة الطعام نضع حبات البسكويت السادة، وبسكويت الأوريو ونطحنها جيداً.
  3. نحضر صينية بايركس دائرية الشكل، وندهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة، ثم نضيف خليط البسكويت فوقها.
  4.  في محضّرة الطعام، نضع الشعيرية الباكستانية ثم نطحنها جيداً.
  5. نضيف الشعيرية الباكستانيّة المطحونة فوق خليط البسكويت ونضغط عليها جيداً باليد حتى تتماسك قليلاً.
  6. ندخل الصينية في الفرن ونغطّيها بورق القصدير، ونتركها لمدة عشرين دقيقة أو حتى تحمرّ
  7. . نخرج صينية البسبوسة من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نضيف فوقها الحليب المكثف المحلى، وتقدم.
أترك تعليق

جميع الحقوق محفوظة لشات حيروني - 7i-r.com