= =شات همس الغلا =ا =شات الرياض
طريقة سمك الفيليه المقرمش

مقادير عمل فيليه السمك المقرمش

500 غرام فيليه سمك
2 ملعقة صغيرة توابل سمك
عصير ليمونة
ملح حسب الرغبة
1 كوب دقيق
2 بيضة مخفوقة
2 باكو بقسماط

طريقة عمل فيليه السمك المقرمش

1-نقوم بتتبيل السمك بالملح والتوابل والليمون .

2-نغمس السمك في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط .

3- نقلي شرائح السمك في زيت غزير حتى يصيح لونه ذهبي .

4- نقدم فيليه السمك المقرمش مع شرائح الليمون والبطاطس المقلية .

أترك تعليق

جميع الحقوق محفوظة لشات حيروني - 7i-r.com