= =شات همس الغلا =ا =شات الرياض
اسهل طريقه تحضير السينابون وعمله

مقادير عمل السينابون

  • 3 ملعقة كبيرة سكر .
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة .
  • 5 كوب دقيق .
  • 2 كوب ماء .
  • ذرة ملح .
  • نصف كوب زيت ذرة .
  • مكونات الصوص :
  • علبة حليب مركز
  • 6حبات جبنة كيري .

طريقة عمل السينابون

  1. نخلط السكر والخميرة والماء الدافيء والملح مع كوبان من الدقيق، ونترك الخليط لمدة 10 دقائق .
  2. ثم نضيف 3 اكواب من الدقيق ونصف كوب من الزيت، ونبدأ بالعجن جيداً.
  3. نقطع العجين حسب الشكل المرغوب .
  4. نفرد العجينة، ثم نرش عليها القرفة والسكر، ونطويها على شكل اسطواني، ثم نقطعها ونضعها في صينية مدهونة .
  5. ندخل الصينية في الفرن حتى تتحمر قطع السينابون .
  6. نضع علبة الحليب المركز وقطع جبنة الكيري في الخلاط، نخلطها جيداً ثم نصبها فوق السينابون .
  7. نمرر خيوط من الشوكولاتة على حبات السينابون .
أترك تعليق

جميع الحقوق محفوظة لشات حيروني - 7i-r.com