= =شات همس الغلا =ا =شات الرياض
طريقه كرات الأوريو

مقادير عمل كرات الأوريو السهلة

  • 36 قطعة بسكويت اوريو، مطحون بدون كريمة
  • علبة جبنة كريم فيلادلفيا أو كيري، أي مايعادل 200 غرام
  • شوكولاتة سوداء أو بيضاء، حسب الحاجة لتغطية كرات البسكويت
  • كيس شوكولاتة مالتيزر، اختياري

طريقة عمل كرات الأوريو السهلة

1- في وعاء، نضع البسكويت المطحون مع الجبنة وكرات المالتيزر المطحونة.
2- نقوم بعجن المكوّنات باليدين كي نحصل على عجينة ناعمة بدون حبيبيات.
3- نصنع كرات من عجينة البسكويت ونرص الكرات على صينية.
4- ندخل الصينية إلى الثلاجة كي تتماسك.
5-  نغمّس كرات البسكويت في الشوكولاتة المذوّبة ونضعها على صينية مغلّفة بورقة زبدة.
6- نرجع الصينية إلى الثلاجة كي تتماسك الكرات جيداً ثمّ نقدّمها.

 

أترك تعليق

جميع الحقوق محفوظة لشات حيروني - 7i-r.com