= =شات همس الغلا =ا =شات الرياض
عمل الفراولة المجففة

مقادير عمل الفراولة المجففة

  • 1 كوب سكر
  • 9 كوب فراولة
  • 4 ملعقة كبيرة عصير الليمون

طريقة عمل الفراولة المجففة

  1. في الخلاط الكهربائي، نضع ثمار الفراولة بعد إزالة الأوراق الخضراء منها، ونضيف السكر وعصير الليمون، ونخل\ جيداً حتى يصبح هريساً، ثم نصفي الهريس للتخلص من البذور .
  2. نصب الخليط في صينية فرن (17×12) انش مجهزة بطبقتين من ورق الزبدة، ونحمص الصينية بالفرن على درجة 170 فهرنهايت لمدة 3 ساعات حتى تصبح سميكة.
  3. ندع الخليط ليبرد، ثم نلفه بورق الشمع ويصبح جاهزاً للتخزين لاستخدامه فيما بعد في تزيين الكيك .
أترك تعليق

جميع الحقوق محفوظة لشات حيروني - 7i-r.com